CALLOS DE CORDERO CON GARBANZOS.

 

HIGOS CHUMBOS.

 

MANZANAS ASADAS.

 

MADALENAS.

 

BIZCOCHO DE MANZANA.

 

SALMOREJO CON JAMÓN.

 

HUEVA DE MÚJOL.

 

ENSALADILLA DE VERDURAS.

 

TORTILLA DE PATATAS Y CEBOLLA DULCE CRUDA.

 

HOJALDRES DE JAMÓN Y QUESO, Y DE FOIE.

 

EMPANADAS CON VENTRESCA DE ATÚN.

 

ZARANGOLLO MURCIANO.

 

ARROZ Y POLLO CON FRUTAS ROJAS DE GARRUCHA.

 

POLLO FRITO CON TOMATE Y PIMIENTO.

 

PIEL DE SAPO. DELICIA DEL CAMPO DE CARTAGENA.

 

TIRAMISÚ.

 

TRENZA DE ALMUDÉVAR.

 

SALMOREJO CON PICATOSTES.

 

GAMBAS ROJAS DE GARRUCHA.

 

PRESA DE CHATO MURCIANO.

 

BROCHETAS DE IBÉRICO, BUEY Y CORDERO.

 

CARIÑENA COMO COMPAÑERO DE VIAJE.

 

SALMOREJO CON PICATOSTES.

 

EMPANADAS DE PERDIZ Y LIEBRE.

 

MELVA CANUTERA ASADA.